Zassenhaus Kochmesser KYOTO 20 cm Wenge
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Artikelnummer 100398562
Kodawari – das japanische Streben nach Perfektion – spiegelt sich in jedem Detail des Kochmessers KYOTO von Zassenhaus wider. Gefertigt aus hochwertigem japanischem Klingenstahl 440C, überzeugt das Messer durch verschleißfeste, korrosionsbeständige Eigenschaften und besondere Schärfe. So bleibt beim Schneiden die Struktur der Lebensmittel nahezu unverändert – Schönheit und Geschmack bleiben erhalten.
Die Klinge ist ästhetisch gehämmert, was nicht nur edel aussieht, sondern auch kleine Luftpolster bildet, damit sich das Schneidgut besser von der Klinge löst. Der handliche Griff aus Wenge-Holz ermöglicht präzises Arbeiten ohne Kraftverlust und liegt perfekt in der Hand.
Mit 20 cm Klingenlänge ist das Kochmesser vielseitig einsetzbar: lange Klinge für Fleisch und Fisch, breite Klinge für Gemüse aller Art. Ein Alleskönner für den täglichen Gebrauch, der mit minimaler Pflege über viele Jahre hinweg Freude in Ihrer Küche bereitet.
Produktdetails:
• Klingenmaterial: Japanischer Klingenstahl 440C
• Handgefertigt in präziser Handarbeit
• Griff: Edelholz Wenge
• Klingenlänge: 20 cm
• Ästhetischer Hammerschlag für Luftpolster und Schneidekomfort
• Ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse – Allrounder für die Küche
Die Klinge ist ästhetisch gehämmert, was nicht nur edel aussieht, sondern auch kleine Luftpolster bildet, damit sich das Schneidgut besser von der Klinge löst. Der handliche Griff aus Wenge-Holz ermöglicht präzises Arbeiten ohne Kraftverlust und liegt perfekt in der Hand.
Mit 20 cm Klingenlänge ist das Kochmesser vielseitig einsetzbar: lange Klinge für Fleisch und Fisch, breite Klinge für Gemüse aller Art. Ein Alleskönner für den täglichen Gebrauch, der mit minimaler Pflege über viele Jahre hinweg Freude in Ihrer Küche bereitet.
Produktdetails:
• Klingenmaterial: Japanischer Klingenstahl 440C
• Handgefertigt in präziser Handarbeit
• Griff: Edelholz Wenge
• Klingenlänge: 20 cm
• Ästhetischer Hammerschlag für Luftpolster und Schneidekomfort
• Ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse – Allrounder für die Küche
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MaterialKlingenstahl, Wengeholz
Klingenlänge20 cm