Zassenhaus Kochmesser OSAKA 20 cm Olive
Im letzten Warenkorb-Schritt können Sie auch die Abholung bei uns im Geschäft auswählen.
Artikelnummer 100404447
Das Kochmesser OSAKA von Zassenhaus steht ganz im Zeichen von Washoku, der traditionellen japanischen Küche. Inspiriert von der kulinarischen Vielfalt rund um Osaka – bekannt als „Küche der Nation“ – vereint dieses Messer Präzision, Ästhetik und Vielseitigkeit.
Die Klinge besteht aus mehreren Stahlschichten, die für eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit sorgen. Der charakteristische Hammerschlag (Tsuchime-Finish) bildet kleine Luftpolster, sodass sich das Schneidgut leichter von der Klinge löst – praktisch beim Schneiden von Gemüse, Fleisch oder Fisch.
Der Griff aus Olivenholz ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern liegt dank seiner natürlichen Maserung sicher und angenehm in der Hand.
Mit seiner 20 cm langen Klinge ist das Kochmesser ein echter Allrounder: Es eignet sich sowohl zum Zerteilen von Fleisch und Fisch als auch für das Schneiden von Gemüse – perfekt für den täglichen Einsatz in der Küche oder sogar für die Zubereitung direkt vor Gästen im Stil des Kappo.
Die Klinge besteht aus mehreren Stahlschichten, die für eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit sorgen. Der charakteristische Hammerschlag (Tsuchime-Finish) bildet kleine Luftpolster, sodass sich das Schneidgut leichter von der Klinge löst – praktisch beim Schneiden von Gemüse, Fleisch oder Fisch.
Der Griff aus Olivenholz ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern liegt dank seiner natürlichen Maserung sicher und angenehm in der Hand.
Mit seiner 20 cm langen Klinge ist das Kochmesser ein echter Allrounder: Es eignet sich sowohl zum Zerteilen von Fleisch und Fisch als auch für das Schneiden von Gemüse – perfekt für den täglichen Einsatz in der Küche oder sogar für die Zubereitung direkt vor Gästen im Stil des Kappo.
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MaterialKlingenstahl, Olivenholz
Klingenlänge20 cm
Hersteller
Zassenhaus International GmbH
Höhscheider Weg 29
DE 42699 Solingen
+49 0212 6582-801