ZASSENHAUS Schinkenmesser OSAKA 20 cm Olive – Präzise Schnitte mit japanischer Klingenqualität
Das Schinkenmesser OSAKA von ZASSENHAUS vereint präzise Schneidtechnik mit edlen Materialien und einer markanten Optik. Die 20 cm lange, schlanke Klinge aus japanischem 440C-Klingenstahl ist auf 60 HRC gehärtet und von Hand mit einem Schleifwinkel von 15° geschliffen. Ihre schmale Form ermöglicht eine kontrollierte Führung und unterstützt das Schneiden feiner, gleichmäßiger Scheiben.
Für präzise und saubere Schnitte
Ob Schinken, Fleisch oder Fisch – die lange Klinge eignet sich besonders für gleichmäßige Scheiben und kontrollierte Schneidbewegungen. Der charakteristische Hammerschlag verleiht dem Messer nicht nur eine unverwechselbare Optik, sondern unterstützt auch das Ablösen des Schneidguts von der Klingenoberfläche.
Olivenholzgriff mit natürlicher Eleganz
Der Griff aus charaktervollem Olivenholz liegt sicher in der Hand. Durch die individuelle Maserung ist jedes Messer ein Unikat. Die Verbindung aus gehärtetem Klingenstahl, sorgfältigem Handschliff und warmem Naturmaterial unterstreicht den hochwertigen Charakter der Serie OSAKA.
Hochwertig präsentiert
Geliefert wird das Schinkenmesser in einer edlen Holzbox. Damit ist es auch eine stilvolle Geschenkidee für anspruchsvolle Kochbegeisterte.
Produktvorteile auf einen Blick:
- 20 cm lange, schlanke Klinge aus japanischem 440C-Klingenstahl
- Klingenhärte von 60 HRC
- Von Hand geschliffen mit einem Schleifwinkel von 15°
- Ideal für feine, gleichmäßige Scheiben von Schinken, Fleisch und Fisch
- Charakteristischer Hammerschlag auf der Klinge
- Griff aus individuell gemasertem Olivenholz
- Lieferung in einer hochwertigen Holzbox
Im letzten Warenkorb-Schritt können Sie auch die Abholung
bei uns im Geschäft auswählen.
Material Klingenstahl, Olivenholz
Höhe3 cm
Breite2,2 cm
Länge34 cm
Klingenlänge20 cm
Hersteller
Zassenhaus International GmbH
Höhscheider Weg 29
DE 42699 Solingen
+49 0212 6582-801